Pasta di Mandorle

La Pasticceria Giuliani produce artigianalmente la Pasta di Mandorla, creando da pochi ingrediente autentici capolavori. Le materie prime utilizzate per la pasta di mandorla infatti sono la mandorla e lo zucchero. Il risultato è una deliziosa pasta che può essere gustata da chiunque perché priva di glutine.
I datteri, le noci e le prugne sono i tre gustosissimi frutti, farciti con la pasta di mandorla e con la pasta di pistacchio. E’ possibile acquistare la pasta di mandorla anche a panetti da lavorare per creare dolci e torte.